Nos encanta la trufa y poder colaborar en proyectos que promocionen los productos de nuestra región y este trabajo aúna las dos cosas, por eso nos ha resultado tan gratificante.
La Federación de Asociaciones de Truficultores de CLM (FATCLM) nace para ser el punto de encuentro de las asociaciones de la región con el objetivo de aunar esfuerzos, compartir conocimientos, intercambiar experiencias, profesionalizar el cultivo y comercialización de la trufa castellano manchega y promover la transparencia en el sector y, nos gusta pensar que con nuestro trabajo contribuimos a ello.
Hasta ahora, hemos realizado el logotipo, página web, tienda online, organización de eventos y la edición de un maravilloso libro con recetas de trufa.
